Cambio Climático: El Desafío del Maíz en Querétaro
Cultivo de maíz, Amealco, Querétaro (2024), Guillermo Centeno Flores Autor: Guillermo Centeno “La producción de maíz ha disminuido en un 10% en las últimas dos décadas debido al cambio climático, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI)”. El maíz es uno de los pilares esenciales de la alimentación y cultura mexicana, es […]
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